1 Universidad del Claustro de Sor Juana. Con más de 30 años de experiencia en la formación de chefs, la Universidad del Claustro de Sor Juana se distingue por ofrecer una educación integral en el ámbito gastronómico. Su plan de estudios se enfoca en la combinación de técnicas culinarias tradicionales con la

Universidaddel Claustro de Sor Juana; Centro Culinario Ambrosía . Materias que se ven en la carrera de Gastronomía. Por supuesto que la licenciatura en Gastronomía tiene que ver con la cocina, pero no es lo único, hay muchas otras cosas que aprenderás en una carrera como ésta, checa aquí las más importantes:
Contenido Para ingresar a la licenciatura en Gastronomía, el aspirante estará interesado en el estudio del fenómeno alimentario desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo. El alumno egresado de esta licenciatura no sólo aplicará los conocimientos, las estrategias y las técnicas para la elaboración de
DiplomadoNutrición, hábitos alimentarios y estilo de vidaInicio: Enero. $ 7,500.00 $ 3,750.00.
JuanaInés de Asbaje Ramírez de Santillana [nota 1] (San Miguel Nepantla, Tepetlixpa, 12 de noviembre de 1648 o 1651-Ciudad de México, 17 de abril de 1695), [nota 2] más conocida como sor Juana Inés de la Cruz o Juana de Asbaje, fue una religiosa jerónima y escritora novohispana, exponente del Siglo de Oro de la literatura en español. . También
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Pagoinicial: $13,524. COSTO DE COLEGIATURA (a pagar en 4 exhibiciones) . En la Universidad Anáhuac las colegiaturas dependen del número de créditos inscritos en cada periodo; 4 pagos mensuales. Costo por crédito : $ 2,525, la colegiatura depende del número de créditos inscritos en cada periodo. Ejemplo: si llevas 42 créditos (aprox.

Licenciaturaen Gastronomía. La Licenciatura en Gastronomía es ofertada por la Universidad del Claustro de Sor Juana en Ciudad De México, México y pertenece al

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